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Receta de tostada con aguacate y pavo

Receta Receta de tostada con aguacate y pavo

INGREDIENTES:

56 g de jamón de pavo rebanado en lonjas
1 Rebanada de pan 7 cereales
1/2 Aguacate
Jugo de 1 limón
Sal al gusto

 

PREPARACIÓN:

Colocamos el pan en la tostadora. Mientras, cortamos el aguacate por la mitad y colocamos una parte en un recipiente. Trituramos el aguacate con la ayuda de un tenedor dejando algunos trozos sin triturar.

Una vez listo, exprimimos por encima el jugo de un limón y lo mezclamos. Con la ayuda de un cuchillo, esparcimos la mezcla de aguacate macha-cado por encima de la tostada y espolvoreamos un poco de sal. Finalmente colocamos el jamón de pavo en la parte superior de la tostada.